Umfrage: Uni-Mensa Mannheim
EsserInnen pro Tag: ca. 4000
EsserInnen eines vergetarischen Gerichts pro Tag: ?
Anzahl der Hauptgerichte pro Tag: 3+Salatbar+Wahltheke (im Semester)
Preise der Hauptgerichte: 3.30 DM - ca. 5,50 DM
Das Studentenwerk hat sich nicht gegen die Verwendung gentechnisch
veränderter Essenszutaten ausgesprochen.
Artgerechte Tierhaltung / Vegetarisches
%-Anteil von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: 0%
Anzahl der Tage pro Woche mit vegetarischem Hauptgericht:
täglich
Preis des vegetarischen Hauptgerichts: 3.30 DM
kbA
%-Anteil der kbA-Produkte im Vollwert(=Vegetarischem)-Essen: 0%
Kaffee / Tee
%-Anteil des fair gehandelten Kaffee: 100%
%-Anteil des fair gehandelten Tee: 0%
Verpackung und sonstiges
Kaffee, Tee etc. in: Porzellantassen
Erfrischungsgetränke in:
Limo und Mineralwasser in Mehrweg, Saft und Milch in Zapfanlagen
(im Pappbecher)
Stand 03.09.96
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