Umfrage: Uni-Mensa Mannheim

EsserInnen pro Tag: ca. 4000
EsserInnen eines vergetarischen Gerichts pro Tag: ?

Anzahl der Hauptgerichte pro Tag: 3+Salatbar+Wahltheke (im Semester)
Preise der Hauptgerichte: 3.30 DM - ca. 5,50 DM

Das Studentenwerk hat sich nicht gegen die Verwendung gentechnisch veränderter Essenszutaten ausgesprochen.


Artgerechte Tierhaltung / Vegetarisches

%-Anteil von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: 0%
Anzahl der Tage pro Woche mit vegetarischem Hauptgericht: täglich
Preis des vegetarischen Hauptgerichts: 3.30 DM

kbA

%-Anteil der kbA-Produkte im Vollwert(=Vegetarischem)-Essen: 0%

Kaffee / Tee

%-Anteil des fair gehandelten Kaffee: 100%
%-Anteil des fair gehandelten Tee: 0%

Verpackung und sonstiges

Kaffee, Tee etc. in: Porzellantassen
Erfrischungsgetränke in: Limo und Mineralwasser in Mehrweg, Saft und Milch in Zapfanlagen (im Pappbecher)


Stand 03.09.96

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